Chuleta de angus Chuleta de Angus Tradicional Top 1112501002 43,50 € La Chuleta de Angus Tradicional Top es un corte reconocido por su jugosidad, terneza y sabor intenso. Es una raza que destaca por su marmoleo, lo que aporta una textura suave y un aroma característico al cocinarla. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 800 g por unidad Corte: Lomo bajo (zona lumbar) Formato: Envasado al vacío individual Añadir
Chuleta de angus Chuleta de Angus New York Top 1112501001 56,15 € La Chuleta de Angus New York Top proviene del lomo bajo, un corte muy apreciado por su equilibrio entre terneza, intensidad de sabor y menor grasa externa. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 1,1 kg por unidad Corte: Lomo bajo (zona lumbar) Formato: Envasado al vacío individual Añadir
Chuletón de aldea Chuleta de Vaca de Aldea Tradicional 1113501001 61,25 € La Chuleta de Vaca de Aldea de Lomo Alto ofrece sabor auténtico y equilibrio entre infiltración y textura firme, fruto de vacas criadas de forma natural y con mayor tiempo de desarrollo. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 1,2 kg por unidad Formato: Envasado al vacío individual Añadir
Chuletón de aldea Chuleta de Vaca de Aldea New York 1113501003 51,91 € La Chuleta de Vaca de Aldea New York proviene del lomo bajo, un corte valorado por su equilibrio entre terneza y sabor, con menos grasa externa que el lomo alto. Al proceder de vacas de aldea, ofrece un carácter más profundo. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 1,2 kg por unidad Corte: Lomo bajo (zona lumbar) Formato: Envasado al vacío individual Añadir
