Entrecots Entrecot de Vaca de Lomo Bajo Top | 2 uds. Arcecarne 1111601018 17,75 € Entrecot de lomo bajo de vaca sin hueso. Cada envase contiene 2 unidades, con un peso total aproximado de 250g por unidad. Peso por unidad: 250g Corte sin hueso: Perfecto para cocinar en parrilla o sartén. Añadir
Inicio Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Días Deluxe Select Arcecarne 1111501029 39,03 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Deluxe Top Arcecarne 1111501017 40,05 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Deluxe Select Arcecarne 1111501016 33,71 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Top Arcecarne 1111501015 9,31 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 40 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos 40+ días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Inicio Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Deluxe Top Arcecarne 1111501030 42,70 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select Arcecarne 1111501014 12,46 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 40 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos 40+ días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Ver