Ibéricos Jamón Ibérico cortado a cuchillo 100g aprox 107.07€/Kg Arcecarne 3013001031 9,74 € Sobre de 100 g aprox de Jamón Ibérico de Cebo de Campo cortado a cuchillo, procedente de animales controlados desde su nacimiento para conseguir el mejor producto artesano. Cerdos alimentados en libertad, a base de piensos naturales. Tras someterse a una lenta curación natural, nuestros jamones son seleccionados individualmente para ser cortados a... Añadir
Jamón ibérico Jamón Ibérico de Bellota | D.O.P. de Guijuelo 8kg aprox €/Kg Arcecarne 3013001027 356,90 € Jamón Ibérico de Bellota (75% raza ibérica). Procedente de cerdos con un 75% de raza ibérica alimentados en montanera con los frutos propios de la Dehesa. Una curación lenta y natural, que le proporciona un sabor intenso, a la vez que conserva toda su jugosidad. Elaborado de forma artesanal, con certificado D.O.P. de Guijuelo y Tierra de Sabor.... Añadir
Paletilla de cochinillo Paletilla de cochinillo 600g aprox 31.4€/Kg Arcecarne 1213301003 15,70 € La paletilla de lechón segoviano, es una de las partes más jugosas del animal y de un tamaño perfecto para una o dos personas. Un producto ideal para preparar al horno. Peso aprox.: 600g Añadir
Chuletillas de cochinillo Chuletillas de cochinillo 1,20Kg aprox 28.95 €/Kg Arcecarne 1213601003 31,59 € Chuletillas de cochinillo de Segovia cortadas a mano. Cocínalas al horno, plancha o parrilla y disfruta de su crujiente y sabor característico. Peso aprox.: 1,2kg aprox 28.95€/Kg Añadir
Cochinillo entero Cochinillo de Segovia Fresco IGP Arcecarne 1213101002 103,25 € Disfruta del auténtico Cochinillo de Segovia, conocido por su textura jugosa y piel crujiente. Ideal para asar al horno siguiendo la receta tradicional, este cochinillo se entrega listo para cocinar. Perfecto para el horno: Sigue la técnica clásica y obtén una piel dorada y crujiente. Formato:Medio: 19.95€/Kg Formato:Entero: 19.65€/Kg Añadir
Jamoncitos de cochinillo Jamoncito de cochinillo de Segovia 700g aprox 21.62€/Kg Arcecarne 1213301002 14,75 € El jamoncito de cochinillo fresco, es una opción saludable y perfecta para disfrutar de los matices y sabores del auténtico lechón asado segoviano. Peso aprox.: 700g 21.62€/Kg Añadir
Jamón ibérico Jamón Ibérico de campo | De Grijuelo 8kg apox €/Kg Arcecarne 3013001028 251,90 € Jamón Ibérico de Cebo de Campo (50% raza ibérica). Procedente de cerdos controlados desde su nacimiento, alimentados en libertad a base de piensos naturales. Elaborado de forma artesanal en Guijuelo y con sello Tierra de Sabor. Peso: +8 kg aprox €/Kg Añadir
Entrecots Entrecot de Ternera Nacional | Filetes Finos 1kg aprox 38.73€/Kg Arcecarne 1117601002 35,21 € Entrecot de ternera nacional cortado en filetes finos. Paquete de 1 kg aprox 38.73€/Kg Carne tierna y suave, y sabor característica de ternera nacional. Añadir