Lechazo fresco Lechazo Fresco 2.75Kg Arcecarne 1511101030 68,18 € El lechazo fresco destaca por su aroma limpio y suave, característico del cordero lechal alimentado exclusivamente con leche materna. Su carne es tierna y con bajo contenido en grasa, 2.75Kg en formato medio Añadir
Lechazo preasado Lechazo Pre-Asado Arcecarne 2511001005 32,45 € Cordero lechal, pre-asado de manera tradicional. Disfruta de su aroma y sabor suave en poco tiempo. Caducidad: 75 días Consejo: Se puede congelar para consumir cuando quieras. Añadir
Cochinillo entero Cochinillo de Segovia Fresco IGP Arcecarne 1213101002 120,00 € Disfruta del auténtico Cochinillo de Segovia, conocido por su textura jugosa y piel crujiente. Ideal para asar al horno siguiendo la receta tradicional, este cochinillo se entrega listo para cocinar. Perfecto para el horno: Sigue la técnica clásica y obtén una piel dorada y crujiente. Añadir
Inicio Chuleta New York de Vaca Simmental Madurado +45 Días 900g Arcecarne 1111501016 33,73 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Inicio Chuleta New York de Vaca Madurado en Seco 300 - 500g Arcecarne 1111501015 23,63 € Chuleta de vaca de lomo bajo Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más uniforme y se cocina más rápido a la plancha o parrilla. Punto medio, reposo de 3 minutos y listo. CARACTERÍSTICAS:... Añadir
Inicio Chuleta New York de Vaca Frisona de Madurada en Seco 300g Arcecarne 1111501014 20,90 € Chuleta de vaca de lomo bajo Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más uniforme y se cocina más rápido a la plancha o parrilla. Punto medio, reposo de 3 minutos y listo. CARACTERÍSTICAS:... Añadir