Su localización en la res es tapa, babilla, espaldilla, aguja falda costillar y falda ombligada.
Garantía de origen y calidad
Burger Meat procedente de vacas alimentadas a base de forrajes y, durante un mínimo de 4 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada.
Cocinado recomendado
Pincelar la hamburguesa con aceite de oliva y ponerla sobre la plancha muy muy caliente. El tiempo de cocción total depende del grosor de la carne y del punto que nos guste. Para unos 2 centímetros de altura, están perfectas con 3 minutos por cada lado. Y nunca marearlas dando vueltas y más vueltas.
Brasa
Sartén
Plancha
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En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.
Ingredientes
Carne de Vaca, agua, almidón de maíz, sal, antioxidantes: E-331iii y E-301, dextrosa, conservantes: E-224 y E-221 ( SULFITOS )
Alérgenos
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Francisca M G.
publicado el 23/07/2021tras la compra hecha el 28/05/2021
Burger Meat elaborada con una de las carnes más jugosas por su grasa fina e intramuscular. Producto de categoría gourmet y uno de los preferidos de todo amante de la carne.
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
El churrasco es un trozo de carne de vacuno, generalmente delgado. De origen ibérico, el churrasco aparece ya citado en documentos del siglo XV, traspasado al nuevo mundo como una forma de preparación de la carne muy común en toda Argentina.
Cuarto trasero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, para que su carne tierna y delicada pueda ser degustada al máximo. Peso aproximado 1,35 kg
Una pieza con una mayor jugosidad seleccionada para los carnívoros más exigentes y especialmente cortada para disfrutar de sabrosos platos a la sartén en ocasiones especiales.
Piezas finas sin apenas grasa, perfectas para platos equilibrados por su textura tierna y jugosa. Ideal para preparados en plancha que respeten sus características originales.
Esta pieza de buena forma, es más tierna y jugosa que la contra, posee poca grasa y casi no presenta nervios. Es una pieza clásica para el asado. También es perfecta para mechar y elaborar productos con carne picada.
https://www.arcecarne.es/tienda/hamburguesas/hamburguesa-premium-150g-bandeja-4-uds.html90BURGER DE VACA PREMIUM 150g. Bandeja 4 uds.<p>Burger Meat de calidad premium preparada para deleitar a cualquier comensal con su equilibro de ternura, jugosidad y sabor intenso.</p>
<p></p>https://www.arcecarne.es/778-home_default/hamburguesa-premium-150g-bandeja-4-uds.jpg8.95instockArcecarne8.958.1364002020-04-27T18:21:40+0200/Inicio/Inicio/Hamburguesas/Inicio/Barbacoavacapremiumcalidadvacunoburgermeathamburguesas
