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Chuletones de Vacuno Madurados en Seco
El chuletón de ternera nacional es un corte con un sabor y terneza muy característicos, con hueso, y poca grasa pero muy jugoso.
Peso artículo: de 0,65kg a 0,75kg
Formato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Su localización en el animal es lomo alto.
Estos chuletones de ternera proceden de animales de más de 12 meses, alimentados en España a base de forrajes y, durante más de 6 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada.
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