Chuletas

Una buena chuleta siempre pone la guinda perfecta a una ocasión especial ya sea en su corte más tradicional o con un corte especial como el T-Bone o el Tomahawk. Con diferentes grados de infiltración y maduración, cualquiera de estas chuletas saldrá perfecta en una parrilla o incluso en una buena plancha.

Vaca

CHULETA DE VACA FRISONA EXTRA 1kg.

Arcecarne
100030
17,95 €
Corte especialmente seleccionado para su degustación en asadores y sidrerías vascas. Su estructura y cantidad de grasa lo convierten en una pieza muy tierna con un gran sabor, y muy versátil en cuanto a preparación y combinado.
Vaca

CHULETA DE VACA FRISONA SELECT 1kg.

Arcecarne
100005
24,95 €
Pieza caracterizada por una infiltración media. Esto lo aporta un sabor de gran potencia gracias a su mayor engrasamiento, y una jugosidad especialmente seleccionada para las parrillas de carnívoros exigentes.
Vaca

CHULETA DE VACA FRISONA TOP 1kg.

Arcecarne
100065
34,95 €
Una pieza caracterizadas por una carne con mayor infiltración y con una grasa que se derretirá en tus manos. Esto le aporta una jugosidad y una potencia de sabor de lo más top para todo maestro de la carne. 
32,95 €
Una pieza caracterizadas por una carne con buena infiltración y una grasa de calidad superior que aporta a este corte una jugosidad y un sabor que quedará de lujo en tus barbacoas. 
Vaca

CHULETA DE VACA EUROPEA TOP 1,5kg.

Arcecarne
100036
52,95 €
Una pieza con  una carne con mayor infiltración y una grasa untuosa y espesa que aporta a este corte una jugosidad y un sabor muy top perfecto para amantes de la carne.
Vaca

T-BONE DE VACA FRISONA 1kg.

Arcecarne
100062
26,95 €
Un corte muy especial cuyo nombre de la forma de “T” que forma el hueso al hacer el corte transversal al lomo. Una pieza que combina la ternura del solomillo con la potencia del entrecot, lo que da como resultado una experiencia exquisita.
Vaca

TOMAHAWK DE VACA NACIONAL 1,5kg.

Arcecarne
100058
33,00 €
Corte que recuerda a las hachas empleadas por ciertas tribus de nativos americanos. Un corte espectacular de sabor fino y jugoso que triunfará en cualquier reunión.
CHULETA NEW YORK DE VACA... CHULETA NEW YORK DE VACA... 2
  • -15%
8,46 € 9,95 €
Corte perfecto para disfrutar a la sartén y hacer especial un día cualquiera al paladear su ternura y sabor intenso, que podrás potenciar con variedad de ingredientes gracias a su versatilidad.
CHULETA NEW YORK DE VACA... CHULETA NEW YORK DE VACA... 2
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14,03 € 16,50 €
Corte perfecto para disfrutar a la sartén y hacer especial un día cualquiera al paladear su ternura y sabor intenso, que podrás potenciar con variedad de ingredientes gracias a su versatilidad.