Chuletas

Todas nuestras chuletas tienen el sello Dry Aged. ¿Qué significa eso? Que todas ellas cuentan con periodos de maduración en seco de un mínimo de 25 días. Eso les da una terneza y una jugosidad incomparable. Cada chuleta cuenta con un grado de infiltración de grasa diferente, de ahí las clasificaciones: extra, select y top. Cortes tradicionales o especiales como el T-bone o el Tomahawk que quedarán genial en tu parrilla.

8 Productos
Chuleta de Buey de Lomo Bajo (New York) de Aldea 750 g Chuleta de Buey de Lomo Bajo (New York) de Aldea 750 g 2
Chuletones de Vacuno Madurados en Seco

Chuleta de Buey Madurado en Seco de Lomo Bajo (New York) de Aldea 750 g

Arcecarne
100053
45,25 €
Origen: EspañaPeso artículo: +0,75 kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío. Chuleta de lomo bajo (New York) de auténtico buey de aldea de más de 4 años de edad. Tiempo de Maduración en Seco óptimo. Una chuleta de tamaño perfecto para disfrutar solo o para compartir, a la parrilla o a la plancha. Una chuleta con un sabor y terneza característico...
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