Lechazo

Corderos de menos de 35 días de edad que solamente se han alimentado con leche materna, lo que hace que su sabor sea extremadamente refinado

MEDIO LECHAZO MEDIO LECHAZO 2
  • -25,00 €
Lechazo

MEDIO LECHAZO

Arcecarne
500001
50,00 € 75,00 €
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
LECHAZO ENTERO ( 2 medios ) LECHAZO ENTERO ( 2 medios ) 2
  • -25%
Lechazo

LECHAZO ENTERO ( 2 medios )

Arcecarne
500005
90,00 € 120,00 €
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
Lechazo

PALETILLA DE LECHAZO +500g.

Arcecarne
500003
19,75 €
Pieza de carne muy tierna y aroma intenso, perfecta para reparar suculentas recetas con las que sorprender a nuestros comensales.
PIERNA DE LECHAZO +500g. PIERNA DE LECHAZO +500g. 2
  • -25%
Lechazo

PIERNA DE LECHAZO +500g.

Arcecarne
500004
6,71 € 8,95 €
Pieza de carne tierna y suave con un sabor exquisito, perfecto para elaboraciones sencillas que no enmascaren el sabor original, y para celebraciones con amigos o familiares. 
Elaborados

LECHAZO ASADO Medio

Arcecarne
990017
72,95 €
Lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas para que puedas saborear junto a tus amigos su carne blanca y tierna sin tener que esperar de más. Peso aproximado 2,7 kg.
Elaborados

LECHAZO ASADO 1/4 Delantero

Arcecarne
990015
38,50 €
Cuarto delantero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, perfecto para ser disfrutado en tiempo récord sin renunciar a su aroma ni a su sabor suave. Peso aproximado 1,35 kg.
Elaborados

LECHAZO ASADO 1/4 Trasero

Arcecarne
990016
32,00 €
Cuarto trasero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, para que su carne tierna y delicada pueda ser degustada al máximo. Peso aproximado 1,35 kg

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