Corderos de menos de 35 días de edad que solamente se han alimentado con leche materna, lo que hace que su sabor sea extremadamente refinado
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Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
Carne con un sabor exquisito y un tamaño muy cómodo para comer que hará las delicias de los más pequeños de la casa (y de los mayores también).
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
Pieza de carne muy tierna y aroma intenso, perfecta para reparar suculentas recetas con las que sorprender a nuestros comensales.
Pieza de carne tierna y suave con un sabor exquisito, perfecto para elaboraciones sencillas que no enmascaren el sabor original, y para celebraciones con amigos o familiares.
Lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas para que puedas saborear junto a tus amigos su carne blanca y tierna sin tener que esperar de más. Peso aproximado 2,7 kg.
Cuarto delantero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, perfecto para ser disfrutado en tiempo récord sin renunciar a su aroma ni a su sabor suave. Peso aproximado 1,35 kg.
Cuarto trasero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, para que su carne tierna y delicada pueda ser degustada al máximo. Peso aproximado 1,35 kg
