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Chuletón de Buey de Aldea... Chuletón de Buey de Aldea... 2
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134,99 € 149,99 €
Raza: AngusOrigen: EspañaEdad: 7 años de edadPeso canal: 400kgMaduración: desde julio 2022Peso artículo: +1,6kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío. Chuletón de auténtico buey de aldea de 7 años de edad y más de 900 kg de peso en vivo, de la raza angus. Madurado en seco desde julio de 2022. Este chuletón fuera de serie te hará disfrutar con su...
Chuleta New York de Buey de... Chuleta New York de Buey de... 2
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88,43 € 98,25 €
Chuleta New York de auténtico buey de aldea de 7 años de edad y más de 900 kg de peso en vivo, de la raza angus. Madurado en seco desde julio de 2022. Una chuleta de tamaño perfecto para disfrutar sólo o con amigos, a la parrilla o sartén. Un bocado sabroso y de terneza espectacular, que te hará disfrutar como nunca antes con sus toques madurados.
Este txuletón de vaca nacional, es una pieza caracterizada por su carne con buena infiltración y una grasa de calidad superior que aporta a este corte una jugosidad y un sabor que quedará de lujo en tus barbacoas. 
Corte que recuerda a las hachas empleadas por ciertas tribus de nativos americanos. Un corte espectacular de sabor fino y jugoso que triunfará en cualquier reunión.

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