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Morcillo de Vaca 1kg.
El morcillo de vaca 1kg es una pieza de carne melosa, ideal para añadir a cocidos y guisos. Su sabor intenso y profundo hará que cada plato se disfrute al máximo.
Peso aprox.: 1 kg
Tipo de corte
Su localización en el animal es el brazuelo, parte que une la pata con el cuerpo y termina en la pezuña.
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Carne de vacas procedentes de España y de países europeos (Alemania, Holanda, Polonia, Portugal), alimentadas a base de forrajes y, durante más de 6 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada.
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