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CHULETÓN DE VACA FRISONA... CHULETÓN DE VACA FRISONA... 2
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CHULETÓN DE VACA FRISONA EXTRA 1kg.

100030
1 opinión
19,95 €
Corte especialmente seleccionado para su degustación en asadores y sidrerías vascas. Su estructura y cantidad de grasa lo convierten en una pieza muy tierna con un gran sabor, y muy versátil en cuanto a preparación y combinado.
MEDIO LECHAZO MEDIO LECHAZO 2
Lechazo

MEDIO LECHAZO

500001
6 opiniones
65,00 €
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
CHULETA T-BONE DE VACA... CHULETA T-BONE DE VACA... 2
Chuletas de vaca madurada Dry Aged

CHULETA T-BONE DE VACA FRISONA 1kg.

Arcecarne
100062
2 opiniones
28,95 €
Un corte muy especial cuyo nombre de la forma de “T” que forma el hueso al hacer el corte transversal al lomo. Una pieza que combina la ternura del solomillo con la potencia del entrecot, lo que da como resultado una experiencia exquisita.
LECHAZO ASADO Medio LECHAZO ASADO Medio 2
Elaborados

LECHAZO ASADO Medio

990017
2 opiniones
70,00 €
Lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas para que puedas saborear junto a tus amigos su carne blanca y tierna sin tener que esperar de más. Peso aproximado 2,7 kg.
LECHAZO ENTERO ( 2 medios ) LECHAZO ENTERO ( 2 medios ) 2
Lechazo

LECHAZO ENTERO ( 2 medios )

500005
5 opiniones
125,00 €
Carne caracterizada por un aroma limpio y apetitoso muy característico. Dado que solo se han alimentado de leche materna, su carne es suave y tierna y contiene muy poca grasa por lo que es perfecta para alimentaciones bajas en grasa.
CHULETÓN DE VACA FRISONA... CHULETÓN DE VACA FRISONA... 2
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CHULETÓN DE VACA FRISONA TOP 1kg.

100065
3 opiniones
34,95 €
Una pieza caracterizadas por una carne con mayor infiltración y con una grasa que se derretirá en tus manos. Esto le aporta una jugosidad y una potencia de sabor de lo más top para todo maestro de la carne. 
LECHAZO ASADO 1/4 Delantero LECHAZO ASADO 1/4 Delantero 2
Elaborados

LECHAZO ASADO 1/4 Delantero

990015
40,00 €
Cuarto delantero de lechazo asado a baja temperatura durante 4 horas, perfecto para ser disfrutado en tiempo récord sin renunciar a su aroma ni a su sabor suave. Peso aproximado 1,35 kg.
TXULETÓN TOMAHAWK DE VACA... TXULETÓN TOMAHAWK DE VACA... 2
Chuletas de vaca madurada Dry Aged

TXULETÓN TOMAHAWK DE VACA NACIONAL 1,5kg.

Arcecarne
100058
2 opiniones
43,95 €
Corte que recuerda a las hachas empleadas por ciertas tribus de nativos americanos. Un corte espectacular de sabor fino y jugoso que triunfará en cualquier reunión.
TXULETÓN DE VACA NACIONAL... TXULETÓN DE VACA NACIONAL... 2
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TXULETÓN DE VACA NACIONAL SELECT 1,2kg.

100002
1 opinión
34,95 €
Una pieza caracterizadas por una carne con buena infiltración y una grasa de calidad superior que aporta a este corte una jugosidad y un sabor que quedará de lujo en tus barbacoas. 
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