TXISTORRA ARCECARNE 250g.

15 opiniones

3,50 €

Chistorra artesanal elaborada con carnes de primera calidad.

txistorra

Chistorra elaborada artesanalmente a base de carne fresca magra, panceta, pimentón ahumado y especias naturales, embutida en una tripa fina. Con un proceso de curación en secadero con temperatura y humedad controlada durante 8 días, lo que le da esa textura firme tan agradable en la boca.

Cocinado recomendado

La puedes cortar en pedazos pequeños o medianos o la puedes cocinar entera, viene en la forma de un espiral y para que no se rompa o deshaga en el asador o parrilla hay que atravesarla con un palillo de brocheta o palillos de dientes para que queden bien sujetos los pedazos de chistorra. Si no quieres encender la barbacoa o el horno y prefieres cocinar la chistorra en el sartén entonces debes colocar una sartén a fuego medio alto, agregas aceite de oliva y la chistorra cortada en pedazos pequeños, ya que de esta manera se cocina más rápido y se doran mejor. Se fríen durante 5 a 6 minutos o hasta que queden dorados. Para cocinar la chistorra en la barbacoa cocina a fuego medio por 5 a 6 minutos por lado, tomando en cuenta que se puede prender de repente el fuego por la grasa que va a caer, así que no las dejes mucho tiempo sin vigilar. Si te gusta muy crujiente deja más tiempo, solo recuerda que como es muy delgada puede quedar muy dura si la cocinas de más. .

Brasa

Horneado

Sartén

Plancha

Guisos

Así recibirás tu pedido

En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.

Ingredientes

Carne de cerdo (95%), sal, especias, azucares (lactosa, azúcar) dextrina, emulgentes (e-450i, e-451i), antioxidante (e-301, e-306 y e-331), conservador (e-252) y colorante (e-120).

Alérgenos

Te informamos sobre todas las alergias e intolerancias alimentarias descritas en los ingredientes presentes en este producto.

Puede contener trazas de proteína vegetal ( SOJA )

Contiene lactosa

Cocinado recomendado

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Carne de cerdo (95%), sal, especias, azucares (lactosa, azúcar) dextrina, emulgentes (e-450i, e-451i), antioxidante (e-301, e-306 y e-331), conservador (e-252) y colorante (e-120).

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4.7 /5

Basado en 15 opiniones del cliente

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PEDRO D. publicado el 31/08/2023 tras la compra hecha el 24/08/2023

4/5

No está mal, sobre todo comparándola con las "chistorras" que se ven ya por todos lados, como pasa con la morcilla de Burgos, por ser productos de gran rotación y bajo precio, pero creo que todavía se puede mejorar.