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Costilla de Cerdo 0,9 - 1,1kg.
12,68 €
Uno de los cortes más populares de reuniones, barbacoas y fiestas de amigos, con miles de seguidores enamorados de este corte y lo que representa.
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Descripción
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Tipo de corte
Su localización en el animal son las costillas.
Garantía de calidad
Las costillas de cerdo (también en singular costilla de cerdo) son un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) del cerdo doméstico, que se denomina costillas.
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