Chuletas de vaca madurada Chuletón Madurado en Seco de Vaca Nacional Select 1,2kg Arcecarne 1111501031 45,37 € El chuletón de vaca nacional que se caracteriza por su excelente infiltración de grasa, lo que garantiza una carne jugosa y llena de sabor. Este corte es ideal para preparar en parrillas o barbacoas. Características: Grasa de calidad que se derrite durante el cocinado, manteniendo la carne tierna y jugosa. Peso artículo: 1,2kg Formato de Venta:... Añadir
Chuletas Deluxe Chuleta Tomahawk Madurada en Seco de Vaca Nacional 1,5kg Arcecarne 1111501023 52,95 € La chuleta Tomahawk es un corte clásico americano, reconocido por su tamaño imponente y su presentación con hueso largo. Peso artículo: 1,5kg Añadir
Inicio Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Días Deluxe Select Arcecarne 1111501029 42,93 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas... Añadir
Inicio Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Deluxe Top Arcecarne 1111501030 46,97 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Deluxe Select Arcecarne 1111501016 37,08 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Deluxe Top Arcecarne 1111501017 44,05 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir