Chuleta T-Bone de Vaca Frisona Madurada en Seco 1kg

34,37 €

La Chuleta T-Bone es un corte especial que debe su nombre a la forma de “T” del hueso, al hacer un corte transversal al lomo. Combina la terneza del solomillo con la intensidad del entrecot, ofreciendo un equilibrio perfecto de texturas y sabores.

Peso artículo: 0,9- 1,1kg

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Corte profesional
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Tipo de corte

Su localización en el animal el lomo bajo y el solomillo.

Carne Online con Garantía de Origen y Calidad

Procedente de vacas de razas europeas alimentadas a base de cereales y pasto durante más de 6 meses. Maduración en seco durante más de 40 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne. 

Top Maduracion en seco Tipo de corte vaca

Marca

Arcecarne

Features:

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T-Bone
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Vacuno
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Frisona
Maduración
Dry-aged
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