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Entrecot de Vaca de Lomo Bajo Top | 2 uds.
Entrecot de lomo bajo de vaca sin hueso. Cada envase contiene 2 unidades, con un peso total aproximado de 250g por unidad.
Peso por unidad: 250g Corte sin hueso: Perfecto para cocinar en parrilla o sartén.
Tipo de corte
Su localización en la res es el lomo bajo.
Garantía de origen y calidad
Proviene de vacas frisonas nacionales y centroeuropeas alimentadas a base de forrajes y, durante 3 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada. Maduradas en seco durante más de 25 días para preservar la mayor terneza y sabor en la carne.
*Importante: Recuerda que las carnes maduradas en seco son productos más delicados. Por eso recomendamos que, si no se pueden consumir en las 48-72 horas posteriores a la recepción del pedido, éste se congele para que no pierda ninguna de sus propiedades.
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Marca
ArcecarneFeatures:
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