Tu cesta
No hay más artículos en su carrito
Inicio
Sobre de 100 g de Jamón Ibérico de Cebo de Campo cortado a cuchillo, procedente de animales controlados desde su nacimiento para conseguir el mejor producto artesano.
Cerdos alimentados en libertad, a base de piensos naturales.
Tras someterse a una lenta curación natural, nuestros jamones son seleccionados individualmente para ser cortados a cuchillo...
Disfruta sin complicaciones de este delicioso guiso tradicional de manitas de cordero lechal a la riojana. ¡Calentar y listo! Presentado en bandeja termosellada de 400 grs. ( 5 unidades ).
Cuarto delantero de cordero lechal pre-asado de forma tradicional, perfecto para ser disfrutado en tiempo récord sin renunciar a su aroma ni a su sabor suave. Peso aproximado +1 kg.
Caducidad 75 días*
¡Congélalo y disfrútalo cuando quieras!
Cuarto trasero de cordero lechal pre-asado de forma tradicional, para que su carne tierna y delicada pueda ser degustada al máximo. Peso aproximado +1 kg
Caducidad 75 días*
¡Congélalo y disfrútalo cuando quieras!
- ¡En oferta!
Cordero lechal pre-asado a la forma tradicional castellana, para que puedas saborear junto a tus amigos su espectacular carne blanca y tierna sin tener que esperar de más. Peso aproximado 2,7 kg.
Caducidad 75 días*
- ¡En oferta!
129,95 €
Cordero lechal pre-asado a la forma tradicional castellana, para que puedas saborear junto a tus amigos su espectacular carne blanca y tierna sin tener que esperar de más. Peso aproximado + 5,5 kg.
Caducidad 75 días*
- -25%
Raza: FrisonaOrigen: EspañaEdad: 4,5 añosPeso canal: 554,8 kgMaduración: desde marzo 2023.Peso artículo: +0,75 kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacíoPrecio Kilo: comprando 2 el kilo te sale a 54€/kg oferta incluida
Chuleta New York de auténtico buey de aldea de mas de 4 años de edad y un peso superior a 1000kg en vivo, de la raza frisona....
Uno de los cortes americanos para parrilla por excelencia, ahora en un formato perfecto para consumir solo o en la mejor compañía. Una pieza de vacuno que combina a la perfección, la terneza del solomillo y el espectacular sabor del entrecot. Una experiencia gustativa, fuera de serie, que no te puedes perder.
Peso artículo: de 650g a 750gFormato de...
Corte especialmente seleccionado para su degustación en asadores y sidrerías. Su estructura y cantidad de grasa lo convierten en una pieza muy tierna con un gran sabor, y muy versátil en cuanto a preparación y combinado.
Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Un delicioso corte de vacuno, seleccionado personalmente por The Beef Chef y que hará las delicias de los más carnívoros. Una chuleta madurada en seco, de vaca vieja y un tamaño perfecto para disfrutar cualquier día de la semana. Una carne perfecta para preparar en parrilla, barbacoa o sartén.
Peso artículo: de 650g a 750g Formato de Venta: Individual....
- -15%
Auténtica carne de wagyu 100% japonés certificado A5+, de las precepturas de Kagoshima y Hyogo. Animales de aproximadamente de 2 años de edad, cuidados con las más exquisitas atenciones. Esto se traduce en la obtención de una de las mejores y más valoradas carnes del mundo.
Rica en Omega-3, su infiltración de grasa y terneza hacen de esta carne de wagyu,...
- -5,00 €
La picaña o picanha, es un corte de vacuno top de forma triangular, originario de sudamérica (Brasil) y que en los últimos tiempos está triunfando en nuestro país, por su potencia de sabor y jugosidad.
Tradicionalmente conocida como tapilla, es perfecta para preparar al horno o la brasa y cortada en filetes finos a la plancha o sartén.
Un corte de...
El Chateaubriand de Solomillo, es una de las partes más demandadas de esta pieza y corresponde a la punta. Una carne magra, jugosa y de sabor intenso, de corte perfecto para preparar deliciosas recetas de lujo y triunfar con todos tus comensales.
El solomillo es una de las partes más demandadas de la vaca y corresponde al músculo situado en la cara...
Sabrosa morcilla de cerdo con arroz y especias naturales. Un embutido sencillo perfecta para disfrutar de muchas formas de sabor exquisito y característica textura.
Deliciosas alitas de pollo frescas, elaboradas con nuestra receta especial de salsa barbacoa. Ideales para preparar fritas o al horno, en tu cocina del día a día o para organizar las barbacoas más sabrosas. Un clásico con un toque especial, que no puede faltar en tu nevera.
Peso artículo: 1kgFormato de Venta: Envasado en bandeja de gas.
Chistorra artesanal elaborada con carnes de primera calidad.
- -10,00 €
Corte que recuerda a las hachas empleadas por ciertas tribus de nativos americanos. Un corte espectacular de sabor fino y jugoso que triunfará en cualquier reunión.
Peso artículo: de 1,4kg a 1,6kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Una pieza caracterizadas por una carne con mayor infiltración y con una grasa que se derretirá en tus manos. Esto le aporta una jugosidad y una potencia de sabor de lo más top para todo maestro de la carne.
Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
- -25%
Raza: FrisonaOrigen: EspañaEdad: 4,5 añosPeso canal: 554,8 kgMaduración: desde marzo 2023.Peso artículo: +1,5 kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.Precio Kilo: comprando 2 el kilo te sale a 54€/kg (oferta incluida)
Chuletón de auténtico buey de aldea de 4,5 años de edad y más de 1.100 kg de peso en vivo, de raza frisona. Tiempo de Maduración...
Pieza caracterizada por una infiltración media. Esto lo aporta un sabor de gran potencia gracias a su mayor engrasamiento, y una jugosidad especialmente seleccionada para las parrillas de carnívoros exigentes.
Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Este txuletón de vaca nacional, es una pieza caracterizada por su carne con buena infiltración y una grasa de calidad superior que aporta a este corte una jugosidad y un sabor que quedará de lujo en tus barbacoas.
Peso artículo: de 1,1kg a 1,3kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Un corte muy especial cuyo nombre viene de la forma de “T” que toma el hueso al hacer un corte transversal al lomo. Una pieza que combina la ternura del solomillo con la potencia del entrecot, lo que da como resultado una experiencia exquisita.
Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Corte con un sabor muy característico, con hueso, y poca grasa pero muy jugoso e idónea en la elaboración de recetas para el día a día.
Peso artículo: de 0,65kg a 0,75kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
