Producto delicado tanto de sabor como de conservación, muy versátil para utilizar en todo tipo de platos y preparados.
Tipo de corte
Su localización en la res es el pescuezo, el morcillo, la aguja, falda costillar, falda ombligada.
Garantía de origen y calidad
Carnes de vacas procedentes de España y de países europeos (Alemania, Holanda, Polonia), alimentadas a base de forrajes y, durante más de 6 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada.


Cocinado recomendado
Carne picada, se nos ocurren mil y una recetas, recomendamos emplear de inmediato y no dejarlo más de 2-3 días en la nevera. Guardar en congelador para un mejor conservación (6 meses).

Brasa

Horneado

Sartén

Plancha

Crudo o Macerado
Así recibirás tu pedido
En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.
Cocinado recomendado
Carne picada, se nos ocurren mil y una recetas, recomendamos emplear de inmediato y no dejarlo más de 2-3 días en la nevera. Guardar en congelador para un mejor conservación (6 meses).

Brasa

Horneado

Sartén

Plancha

Crudo o Macerado
Así recibirás tu pedido
En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.
Pedro U. publicado el 16/02/2023 tras la compra hecha el 26/01/2023
Muy bueno
Lourdes M. publicado el 20/12/2022 tras la compra hecha el 28/11/2022
Me resulta muy fuerte, me gusta mezclado con cerdo.
Victor S. publicado el 24/11/2022 tras la compra hecha el 15/11/2022
Carne roja sin apenas grasa.
Hugo M. publicado el 05/02/2022 tras la compra hecha el 27/01/2022
Muy buena calidad
Cliente anónimo publicado el 21/11/2021 tras la compra hecha el 15/11/2021
Excelente!
Cliente anónimo publicado el 10/11/2021 tras la compra hecha el 05/10/2021
La he congelado ,sin consumir
Cliente anónimo publicado el 18/08/2021 tras la compra hecha el 23/05/2021
Mmmmmm
Cliente anónimo publicado el 15/02/2021 tras la compra hecha el 07/07/2020
Muy buena calidad.
Cliente anónimo publicado el 13/02/2021 tras la compra hecha el 19/10/2020
Muy buena