Disfruta como nunca del espectacular sabor del solomillo de vaca porcionado Arcecarne. Dos deliciosos medallones de solomillo tierno, perfectos para disfrutar de deliciosas recetas en el día a día o en una ocasión especial.
Un producto de alto valor gastronómico, que ya puedes disfrutar en casa en menos de 48h.
Precio kilo: 58€/kg
Peso artículo: 2x200g
Formato de Venta: Individual. Envasado al vacío.
Tipo de corte
Su localización en la res es el solomillo.
Garantía de origen y calidad
Carnes de vacas procedentes de España y de países europeos (Alemania, Holanda, Polonia), alimentadas a base de forrajes y, durante más de 4 meses, con cereales mixtos como maíz y cebada.


Cocinado recomendado
El solomillo es la parte mas apreciada de la vaca y permite la preparación de miles de recetas y de todas las formas posibles, al horno con guarnición, a la plancha acompañado de salsas e incluso crudo en steak tartar, una pieza muy polivalente en la cocina que seguro te hace quedar de maravilla de la forma que la prepares.

Brasa

Horneado

Sartén

Plancha

Crudo o Macerado
Así recibirás tu pedido
En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.
Cocinado recomendado
El solomillo es la parte mas apreciada de la vaca y permite la preparación de miles de recetas y de todas las formas posibles, al horno con guarnición, a la plancha acompañado de salsas e incluso crudo en steak tartar, una pieza muy polivalente en la cocina que seguro te hace quedar de maravilla de la forma que la prepares.

Brasa

Horneado

Sartén

Plancha

Crudo o Macerado
Así recibirás tu pedido
En envases especializados y preservando la cadena de frío, si alguna de las piezas sufre un pinchazo en la bolsa, debes sacarla del plástico y consumirla en 3 días. O bien congelarla utilizando film, bolsas o recipientes de plástico para evitar quemaduras de congelación.
Ingredientes
Carne fresca proveniente de la canal de la vaca de la parte lumbar.
Alérgenos
Éste producto no contiene alérgenos.
Guillermo D. publicado el 16/02/2023 tras la compra hecha el 26/01/2023
Muy tierno
Guillermo D. publicado el 02/01/2023 tras la compra hecha el 27/12/2022
brutal como siempre
Ana M. publicado el 27/10/2022 tras la compra hecha el 20/10/2022
Muy buen genero
Antonio Jose C. publicado el 24/10/2022 tras la compra hecha el 17/10/2022
Genial
Salvador S. publicado el 22/12/2021 tras la compra hecha el 16/12/2021
Buen precio y calidad.
Cliente anónimo publicado el 19/07/2021 tras la compra hecha el 23/05/2021
Mmmmm
ángel Miguel V. publicado el 11/02/2021 tras la compra hecha el 28/01/2021
Javier P. publicado el 11/02/2021 tras la compra hecha el 30/01/2021
Muy buenos
Jesús Z. publicado el 11/02/2021 tras la compra hecha el 29/01/2021
Muy buena calidad/precio. Peso de las porciones adecuadas a mi gusto