Chuletas Classic Chuletón de Vaca Madurado para preparar en Casa Arcecarne 1111501025 26,34 € Estos chuletones de vaca para preparar en casa. Un corte de carne perfecto para preparar en parrilla, barbacoa o sartén. Peso artículo: de 650g a 750g Formato de Venta: Individual. Envasado al vacío. Añadir
Chuletas Classic Chuleta Madurada en Seco de Vaca de Lomo Bajo (New York) 9,14 € Una Chuleta de Vaca de Lomo Bajo, con una infiltración equilibrada. Añadir
Chuletas de vaca madurada Chuletón de Vaca de Lomo Alto 1kg Madurado en Seco Arcecarne 1111501027 32,20 € Chuletón de Vaca con una infiltración media. Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío. Añadir
Inicio Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 días Classic Top Arcecarne 1111501028 35,37 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas... Añadir
Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Top Arcecarne 1111501015 10,24 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 40 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos 40+ días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Añadir
Fuera de stock Inicio Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select Arcecarne 13,71 € Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 40 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos 40+ días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más... Ver