Inicio Chuletón de Vaca Simmental Madurado +45 días 1KG Arcecarne 1111501030 46,97 € Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas blancas de grasa. Esa infiltración se... Añadir
Carrillada de vaca Carrillada de Vaca Pulida (Limpia) 1kg Arcecarne 1111301069 29,90 € La carrillada, o carrillera de vaca es un corte muy tierno y jugoso perfecto para elaborar guisos tradicionales. Añadir
Hamburguesas de mestiza Burger de Mestiza 175g | Bandeja 4 uds. 2011961004 12,80 € Burger Meat Mestiza: Burger elaborada con una mezcla exclusiva de carnes de Vaca de Aldea, Angus y Wagyu. No es fusión, es revolución Peso artículo: 700g Añadir
Entrecot de vaca Entrecot de Lomo Bajo de Vaca Frisona|PIEZA 4kg. aprox. Arcecarne 1111251014 134,93 € Entrecot de lomo bajo de vaca frisona, sin hueso. Pieza de aproximadamente 4 kg, lista para cortar y cocinar. Peso aprox.: 4 kg Corte sin hueso: Fácil de filetear y cocinar. Añadir
Jamoncitos de cochinillo Jamoncito de cochinillo de Segovia 700g Arcecarne 1213301002 15,99 € El jamoncito de cochinillo fresco, es una opción saludable y perfecta para disfrutar de los matices y sabores del auténtico lechón asado segoviano. Peso aprox.: 700g Añadir
Salchichas Salchicha Bratwurst 3x135 grs. Arcecarne 3013001006 5,65 € Es la salchicha alemana tradicional por excelencia, la más clásica. Se trata de un producto cocido, de masa fina y elaborado con 100% carne de cerdo de primera calidad, una selección de especias y hierbas y embutida en tripa natural. Añadir
Cochinillo entero Cochinillo de Segovia Fresco IGP Arcecarne 1213101002 132,00 € Disfruta del auténtico Cochinillo de Segovia, conocido por su textura jugosa y piel crujiente. Ideal para asar al horno siguiendo la receta tradicional, este cochinillo se entrega listo para cocinar. Perfecto para el horno: Sigue la técnica clásica y obtén una piel dorada y crujiente. Añadir
Redondo de ternera Redondo de Ternera 2,0kg Arcecarne 1117301030 34,10 € Redondo de ternera, corte magro y uniforme, ideal para asar o cocinar a fuego lento. Carne tierna y sin grasa, perfecta para una cocción homogénea. Añadir
Chuletillas de cordero Chuletillas de Cordero Sin Cadera 1,0kg Arcecarne 1512601011 41,50 € Carne con un sabor exquisito y un tamaño muy cómodo para comer que hará las delicias de los más pequeños de la casa (y de los mayores también). Añadir
Chuletillas de cochinillo Chuletillas de cochinillo 1,20Kg Arcecarne 1213601003 39,85 € Chuletillas de cochinillo de Segovia cortadas a mano. Cocínalas al horno, plancha o parrilla y disfruta de su crujiente y sabor característico. Peso aprox.: 1,2kg Añadir
Inicio Chuleta New York de Vaca Frisona de Madurada en Seco 300g Arcecarne 1111501014 22,99 € Chuleta de vaca de lomo bajo Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más uniforme y se cocina más rápido a la plancha o parrilla. Punto medio, reposo de 3 minutos y listo. CARACTERÍSTICAS:... Añadir
Cortes de Hogar Filete de Lomo Adobado de Cerdo 700g. Arcecarne 3012001039 10,75 € Filetes de lomo de cerdo adobados con un peso aproximado de 700g. Sabor tradicional: Adobado para un toque de sabor auténtico. Añadir
Otros productos Aceite de Oliva Virgen Extra AOVE Bio Finca La Torre Selección 3040003002 11,44 € Disfruta con el sabor intenso de este aceite de oliva virgen extra. Producido a partir de oliva 100% hojiblanca, tiene un sabor frutado intenso a hierba recién cortada y hoja de olivo. Un sabor complejo pero equilibrado, que destaca por su amargor en boca, picante progresivo y persistente, con toques a almendra verde, manzana y cáscara de plátano.... Añadir
Chuleta de angus Chuleta de Angus Tradicional 800g 1112501002 47,85 € La Chuleta de Angus Tradicional Top es un corte reconocido por su jugosidad, terneza y sabor intenso. Es una raza que destaca por su marmoleo, lo que aporta una textura suave y un aroma característico al cocinarla. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 800 g por unidad Corte: Lomo bajo (zona lumbar) Formato: Envasado al vacío individual Añadir
Jamón ibérico Jamón Ibérico de campo | De Grijuelo 8kg Arcecarne 3013001028 183,75 € Jamón Ibérico de Cebo de Campo (50% raza ibérica). Procedente de cerdos controlados desde su nacimiento, alimentados en libertad a base de piensos naturales. Elaborado de forma artesanal en Guijuelo y con sello Tierra de Sabor. Peso: +8 kg Añadir
-5% Pack Packs de carne para barbacoa Pack parrilla para 3 78,52 € 82,65 € Pack chuletón para parrilla para 3 personas Añadir
Jamón ibérico Jamón Ibérico de Bellota | D.O.P. de Guijuelo 8kg Arcecarne 3013001027 313,50 € Jamón Ibérico de Bellota (75% raza ibérica). Procedente de cerdos con un 75% de raza ibérica alimentados en montanera con los frutos propios de la Dehesa. Una curación lenta y natural, que le proporciona un sabor intenso, a la vez que conserva toda su jugosidad. Elaborado de forma artesanal, con certificado D.O.P. de Guijuelo y Tierra de Sabor.... Añadir
-5% Pack Packs de carne para barbacoa Pack Chuletillas de Lechazo para 3 65,31 € 68,75 € Pack Chuletillas de Lechazo para parrilla para 3 personas Añadir
Vino Vermut Golfo de Cillar de Silos 3030003007 13,75 € Descubre Vermut Golfo, el vermut de la bodega Cillar de Silos, que combina lo mejor del sur y del norte: la madurez del alma del sur con la frescura del norte. Añadir