Chuletas de vaca madurada

15 Productos

Chuletón de Vaca Nacional Select 1,2kg. 2

Chuletón Madurado en Seco de Vaca Nacional Select 1,2kg

Arcecarne

1111501031

45,37 €

El chuletón de vaca nacional que se caracteriza por su excelente infiltración de grasa, lo que garantiza una carne jugosa y llena de sabor. Este corte es ideal para preparar en parrillas o barbacoas. Características: Grasa de calidad que se derrite durante el cocinado, manteniendo la carne tierna y jugosa. Peso artículo: 1,2kg Formato de Venta:...

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Chuletas de vaca madurada

Chuletón de Vaca de Lomo Alto 1kg Madurado en Seco

Arcecarne

1111501027

32,20 €

Chuletón de Vaca con una infiltración media. Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kgFormato de Venta: Individual. Envasado al vacío.

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Chuletas de vaca madurada

Chuleta T-Bone Madurada en Seco de Vaca Frisona 1kg.

Arcecarne

1111501021

37,81 €

La Chuleta T-Bone es un corte especial que debe su nombre a la forma de “T” del hueso, al hacer un corte transversal al lomo. Combina la terneza del solomillo con la intensidad del entrecot, ofreciendo un equilibrio perfecto de texturas y sabores. Peso artículo: de 0,9kg a 1,1kg

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Chuletas Deluxe

Chuleta Tomahawk Madurada en Seco de Vaca Nacional 1,5kg

Arcecarne

1111501023

52,95 €

La chuleta Tomahawk es un corte clásico americano, reconocido por su tamaño imponente y su presentación con hueso largo. Peso artículo: 1,5kg

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Chuletas Classic

Chuletón de Vaca Madurado para preparar en Casa

Arcecarne

1111501025

26,34 €

Estos chuletones de vaca para preparar en casa. Un corte de carne perfecto para preparar en parrilla, barbacoa o sartén. Peso artículo: de 650g a 750g Formato de Venta: Individual. Envasado al vacío.

Chuleta Madurada en Seco de Vaca de Lomo Bajo (New York)

Chuletas Classic

Chuleta Madurada en Seco de Vaca de Lomo Bajo (New York)

9,14 €

Una Chuleta de Vaca de Lomo Bajo, con una infiltración equilibrada.

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Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Días Deluxe Select

Arcecarne

1111501029

42,93 €

Chuletón de vaca con más de 45 días de maduración en seco. Disponible solo hasta fin de existencias. El lomo alto tiene más grasa infiltrada que otros cortes, lo que significa más sabor y jugosidad cuando lo haces a la parrilla. Durante la maduración, la carne concentra sabor y las enzimas naturales ablandan las fibras. Cuando la cortes verás las vetas...

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Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Deluxe Top

Arcecarne

1111501030

46,97 €

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Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Deluxe Select

Arcecarne

1111501016

37,08 €

Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 45 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos +45 días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más...

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Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Deluxe Top

Arcecarne

1111501017

44,05 €

Comprar Chuletón Madurado 45+ días | Classic Top | Arcecarne

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Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 días Classic Top

Arcecarne

1111501028

35,37 €

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Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Top

Arcecarne

1111501015

10,24 €

Chuleta de vaca de lomo bajo con más de 40 días de maduración en seco. Este corte es más magro que el lomo alto, pero la maduración le da profundidad de sabor sin perder terneza. Durante esos 40+ días, la carne desarrolla matices que no encontrarás en carne fresca. El lomo bajo es perfecto si buscas sabor intenso sin tanta grasa visible. La pieza es más...

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select 2

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Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select

Arcecarne

13,71 €

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Chuletón de aldea

Chuleta de Vaca de Aldea Tradicional

1113501001

67,37 €

La Chuleta de Vaca de Aldea de Lomo Alto ofrece sabor auténtico y equilibrio entre infiltración y textura firme, fruto de vacas criadas de forma natural y con mayor tiempo de desarrollo. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 1,2 kg por unidad Formato: Envasado al vacío individual

Nuevo

Chuletón de aldea

Chuleta de Vaca de Aldea New York

1113501003

57,10 €

La Chuleta de Vaca de Aldea New York proviene del lomo bajo, un corte valorado por su equilibrio entre terneza y sabor, con menos grasa externa que el lomo alto. Al proceder de vacas de aldea, ofrece un carácter más profundo. CARACTERÍSTICAS: Peso aprox: 1,2 kg por unidad Corte: Lomo bajo (zona lumbar) Formato: Envasado al vacío individual

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Tipo de carne

Vacuno

Maduración

+45 días
Dry-aged

Origen

Nacional

Calidad

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Peso

300g
500g

Precio

€ €

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Chuletón Madurado en Seco de Vaca Nacional Select 1,2kg

Chuletón de Vaca de Lomo Alto 1kg Madurado en Seco

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Chuleta Tomahawk Madurada en Seco de Vaca Nacional 1,5kg

Chuletón de Vaca Madurado para preparar en Casa

Chuleta Madurada en Seco de Vaca de Lomo Bajo (New York)

Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Días Deluxe Select

Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 Deluxe Top

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Deluxe Select

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Deluxe Top

Chuletón de Vaca de Lomo Alto Madurado +45 días Classic Top

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Top

Chuleta de Vaca de Lomo Bajo Madurado +45 Días Classic Select

Chuleta de Vaca de Aldea Tradicional

Chuleta de Vaca de Aldea New York

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